Espumoso Mar de Frades

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Brut Nature 100% Albariño. Método Champenoise.  Elaborado en Val do Salnés por la  Bodega Mar de Frades , dentro de la  Denominación de Origen Rías Baixas

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Brut Nature 100% Albariño. Método Champenoise.  Elaborado en Val do Salnés por la  Bodega Mar de Frades , dentro de la  Denominación de Origen Rías Baixas Elaboración con trabajo muy intenso en las mesas de selección y traslado de las uvas a la prensa dónde se obtiene un sangrado de un 40% de mosto. Fermentación controlada a 15ºC con cuidados continuos y mucho tacto. Envejecimiento con las lías hasta el degüelle. Servir entre 8 y 10ºC  (cuando aparece en la contraetiqueta el galeón azul) . Perfecto para acompañar con cualquier tipo de marisco.

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