espumosos metodo ancestral

El método ancestral

¿Conoces los espumosos elaborados por el método ancestral? Como grandes fanáticos de las burbujas, queríamos mostrarte en nuestro Buraco de Juncal tres espumosos elaborados por por el método de los antepasados. El método ancestral es un método muy antiguo pero últimamente se ha convertido en una gran novedad. Consiste en conseguir un vino espumoso con […]

Leer más

Lacon con Grelos

Se acerca el invierno…..Con el lema de la Casa Stark de Juego de Tronos se podría definir la sensación que sentimos en estos días, nos apetece comer algo contundente, una comida tradicional. Hoy os acercamos nuestra receta del Lacón con Grelos, así aprovechamos para que algunos clientes nos la han pedido, para tenerla disponible en […]

Leer más