Llega San Juan y, a muchos nos apetece una sardinas. Normalmente se preparan a la plancha o en empanada para la noche más mágica del año. Reuniones al lado de una hoguera para disfrutar de una bonita noche y de juntarnos con amigos y familia. En Galicia, a las sardinas, algunos las llaman Xoubas. Y […]