Aphros Loureiro

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Vino adscrito a la D.O. Vinho Verde – Subzona Limia, Espumoso, elaborado con la variedad Loureira.

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Vino adscrito a la D.O. Vinho Verde – Subzona Limia, Espumoso, elaborado con la variedad Loureira. Elaborado por los  Enologos  PEDRO BRAVO y RUI CUNHA, uva procedente de una plantacion de 20ha de  o rientacion  sur, con un rendimiento de unos 4.000 litros/ha.   Vendimiado del 3 al 22 de septiembre, se maceraron con las pieles, tras su prensado, decantacion y fermentacion paso 4 meses de crianza, segunda fermentacion en botella y deguelle tras 46 meses. Se produjeron 2.600 botellas, con un alcohol de 12,00 % Vol. azucar residual 8,40 g / dm3, acidez 6,60 g (Tartaric Acid) / dm y un ph de 3,03

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