Berberechos 20/25 Vigilante

En las playas de arena más fina de las Rías Baixas de Galicia crecen los berberechos de Conservas el Vigilante, que se alimentan del abundante plancton que poseen estas extraordinarias aguas. Cada año son recolectados de forma artesanal por las mariscadoras a pie, en la bajamar y a flote por marineros desde pequeños botes ayudándose con rastros.

Seleccionan el mejor berberecho y lo elabora a mano con el cuidado de la conserva tradicional de Galicia.

ALTO CONTENIDO EN PROTEÍNAS.

FICHA TÉCNICA:

PESO NETO: 115g
PESO ESCURRIDO: 63g
CAPACIDAD DEL ENVASE: 120 ml
EJEMPLARES DE GRAN TAMAÑO: 20-25 piezas

INGREDIENTES Y ALÉRGENOS

Ingredientes:  Berberechos, agua, sal y limón.
Alérgenos: Moluscos (Berberechos). Puede contener pescado y crustáceos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores nutricionales medios por 100g

Valor energético  439 kJ / 105 kcal

Grasas  3,2g

de las cuales saturadas 1,2g

Hidratos de carbono  3,9g

de los cuales azúcares  0,9g

Proteínas  15g

Sal  1,9g

RECOMENDACIÓN DE CONSUMO

Conservar en un lugar fresco y a temperatura ambiente.