La cosecha 2015

En un rincón del blog de Juncal Alimentación, donde los sabores de Galicia cobran vida en cada...

Probando los huevos de oca XL de Granxa Casa Morao

Huevos de OCA XL Hoy probamos los huevos de oca XL de Granxa Casa Morao. Una pequeña granja...

En los últimos años, el vino gallego ha trascendido fronteras, convirtiéndose no solo en un tesoro...

Aprovechando estas temperaturas de lluvia y frío en Galicia, se nos ocurrió preparar unos Grelos...

Hoy (2024) toca actualizar esta entrada del 2014 que nos recuerda dos perfiles muy diferentes a la...

Costilla de angus ahumado desde Sanxenxo Hace unos meses probamos una costilla de angus ahumado en...

Los polvorones Felipe II Los polvorones FELIPE II (también llamados mantecados Felipe II) son...

Descubre la esencia de Galicia a través de los productos tradicionales gallegos En Juncal...

Agosto es el mes de celebraciones por excelencia en Galicia. Desde el 25 de julio (Día de Galicia)...

Hay que tomar responsabilidades, no podemos escurrir el bulto y menos en temas importantes. Por...