A Graña Magnum
El A Graña Magnum de Nanclares es una de las joyas más personales del albariño gallego. Elaborado por Alberto Nanclares en colaboración con Adrián Guerra y José Manuel Domínguez, nace en suelos franco arenosos y graníticos que aportan al vino una marcada mineralidad y frescura.
Se vinifica con respeto absoluto a la uva: selección manual, prensado de racimos enteros a baja presión y fermentación con levaduras autóctonas. Su crianza combina barricas de castaño de 800 L y depósitos de inox, con batonage y trabajo sobre lías durante 11 meses. El resultado es un vino embotellado sin clarificar ni estabilizar, con mínima intervención y máxima expresión del terroir.
En nariz ofrece notas de cítricos, flores blancas y un perfil mineral muy definido. En boca destaca por su frescura, elegancia y complejidad, con un final largo y vibrante. El formato magnum refuerza aún más su capacidad de guarda, manteniendo juventud mientras gana profundidad con los años.
Un albariño singular, recomendado por sumilleres y valorado como uno de los blancos españoles más impresionantes del momento. Perfecto para acompañar mariscos, pescados y cualquier ocasión especial que merezca un vino memorable.
Ficha técnica A Graña Magnum
| Ficha Técnica | |
|---|---|
| Bodega | Nanclares y Prieto viticultores SL – Dirección: Castrelo (Pontevedra) España |
| Denominación de Origen | Vino blanco – sin denominación |
| Cantidad Neta | 1.5L |
| Cantidad de Alcohol | 13% |
| País | España |
| Recomendación de Consumo | Conservar en un lugar fresco y a temperatura ambiente. Contiene sulfitos. |
