Abeica Carronillo 2022
Abeica Carronillo 2022 es un vino tinto de parcela elaborado por Bodegas Abeica en Ábalos, Rioja Alta. Procede de un único viñedo de 56 años situado a unos 630 metros de altitud y se elabora con 85% Tempranillo, 10% Garnacha Tinta y 5% Viura.
Reconocido con 94 puntos Parker, Carronillo 2022 representa una interpretación precisa y contemporánea de los viñedos tradicionales de Ábalos, combinando concentración, fruta negra, frescura y elegancia.
Características de Abeica Carronillo 2022
Un vino de parcela de Ábalos
Carronillo procede de un único viñedo situado a aproximadamente 630 metros sobre el nivel del mar. En la cosecha 2022, la parcela tenía 56 años y estaba cultivada tradicionalmente en vaso.
El viñedo se asienta sobre un suelo arcillo-calcáreo con arenas en superficie y de poca profundidad. La altitud y las características del terreno contribuyen a preservar la frescura y definir la personalidad de este vino de Rioja Alta.
Tempranillo, Garnacha Tinta y Viura
Abeica Carronillo 2022 combina 85% Tempranillo, 10% Garnacha Tinta y 5% Viura. Las diferentes variedades se vendimian manualmente de forma conjunta y se cofermentan, respetando la composición tradicional del viñedo.
Elaboración y crianza
La vendimia 2022 se realizó manualmente el 26 de septiembre. Tras el desgranado, las diferentes variedades se cofermentaron durante 18 días.
Posteriormente, el vino se descubó sin prensar y pasó a barricas de roble francés de 500 litros, donde realizó la fermentación maloláctica y una posterior crianza de 12 meses.
El vino fue embotellado el 19 de junio de 2024.
Notas de cata de Abeica Carronillo 2022
A la vista presenta un intenso color cereza picota, brillante y vivo.
En nariz es sutil y elegante, con protagonismo de los frutos negros, como mora y arándanos, acompañados de notas especiadas de regaliz y un agradable fondo fresco.
En boca se muestra amplio y equilibrado, con taninos sedosos y pulidos. Mantiene una marcada frescura, resulta envolvente y ofrece un final largo y persistente.
Maridaje de Carronillo 2022
Su combinación de estructura, fruta y frescura permite acompañarlo con carnes rojas, carnes asadas, caza, guisos, embutidos y quesos curados.
Se recomienda servir aproximadamente a 16 ºC.
Ficha técnica de Abeica Carronillo 2022
- Bodega: Bodegas Abeica
- Situación: Ábalos, La Rioja, España
- Denominación de origen: D.O.Ca. Rioja
- Zona: Rioja Alta
- Origen: Vino de Municipio – Ábalos
- Tipo: Vino tinto de parcela
- Añada: 2022
- Variedades: 85% Tempranillo, 10% Garnacha Tinta y 5% Viura
- Viñedo: parcela única Carronillo
- Edad del viñedo: 56 años en la añada 2022
- Altitud: aproximadamente 630 m
- Conducción: vaso con vegetación dirigida
- Suelo: arcillo-calcáreo con arenas en superficie
- Vendimia: manual, 26 de septiembre de 2022
- Vinificación: cofermentación de las variedades durante 18 días
- Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros
- Embotellado: 19 de junio de 2024
- Producción: aproximadamente 2.500 botellas
- Cantidad neta: 75 cl
- Graduación alcohólica: 14,2% vol.
- Temperatura de servicio: 16 ºC
- Alérgenos: contiene sulfitos
Abeica Carronillo 2022: 94 puntos Parker
Carronillo 2022 obtuvo 94 puntos Parker. The Wine Advocate destaca su frescura y equilibrio a pesar del carácter cálido de la cosecha, así como su perfil más potente y estructurado dentro de los vinos de parcela de Abeica.
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Abeica Carronillo 2022 es una excelente elección para quienes buscan un Rioja de parcela y viñas viejas con una interpretación moderna y respetuosa del territorio. Un vino de producción limitada que combina Tempranillo, Garnacha y Viura y refleja el carácter de los viñedos de altura de Ábalos.
