Pierre Vincent Borgoña Pinot Noir 2023
El Pierre Vincent Bourgogne Pinot Noir 2023 es un vino representativo de la tradición vinícola de Borgoña (Francia), elaborado por Domaine Pierre Vincent en la región de Côte de Beaune. Este tinto demuestra el estilo clásico de la denominación Borgogne Rouge con una expresión frutal refinada y un carácter elegante en copa.
Características principales
Bodega
Domaine Pierre Vincent, situada en Auxey-Duresses, Borgoña, se dedica a la producción de vinos de expresión pura y terroir auténtico.
Denominación de Origen
Appellation Bourgogne Rouge AOC – Borgoña, Francia.
Tipo de Vino
Vino tinto – Borgoña.
Variedad de Uva
100% Pinot Noir – variedad emblemática de Borgoña reconocida por su finura aromática y textura delicada.
Cosecha
2023
Graduación Alcohólica
~13% vol.
Formato
75 cl.
Notas de Cata
- Color: rojo rubí con reflejos brillantes.
- Aroma: frutos rojos (cereza, frambuesa) con delicadas notas especiadas.
- Boca: estructura equilibrada, taninos suaves y un final fresco y mineral.
Maridaje y Servicio
Este Pinot Noir acompaña perfectamente:
- Carnes blancas y aves.
- Ternera o veal.
- Platos con setas o quesos suaves.
Temperatura de servicio recomendada: 14–16 °C.
Ficha técnica
| Bodega | Domaine Pierre Vincent |
| Denominación | Bourgogne Rouge AOC |
| País / Región | Francia / Borgoña – Côte de Beaune |
| Variedad | Pinot Noir (100%) |
| Cosecha | 2023 |
| Graduación | ~13% vol. |
| Formato | 75 cl |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
Recomendaciones
Ideal para disfrutar joven o guardar en bodega hasta 5–7 años para evolucionar. Combina muy bien con una amplia gama de alimentos gracias a su equilibrio y frescura.
