Bérêche Le Cran 1er Cru 2018: champagne de parcela en su máxima expresión
Bérêche et Fils Le Cran 2018 es una de las cuvées más emblemáticas y codiciadas de esta prestigiosa maison familiar de Champagne. Procedente de una parcela Premier Cru en Ludes, Le Cran representa la interpretación más precisa del terroir por parte de Raphaël y Vincent Bérêche, combinando artesanía, complejidad y enorme capacidad de guarda.
Una cuvée de viñedo singular
Le Cran nace de una parcela histórica situada en Ludes Premier Cru, en la Montagne de Reims. Se elabora con una selección de Pinot Noir y Chardonnay procedentes de viñas viejas cultivadas de forma sostenible, reflejando fielmente la identidad calcárea y mineral del viñedo.
Notas de cata
En nariz ofrece gran complejidad aromática: cítricos maduros, fruta blanca, brioche, avellana tostada, flores secas y notas calcáreas. En boca es profundo, vibrante y refinado, con burbuja finísima, textura cremosa, tensión mineral y final larguísimo.
El estilo Bérêche: precisión artesanal
Bérêche et Fils trabaja con fermentaciones en barrica, largas crianzas sobre lías y vinificación parcelaria, situándose entre los productores más admirados del Champagne contemporáneo. Le Cran es una referencia imprescindible para coleccionistas y amantes de champagnes de terroir.
Ficha técnica
- Bodega: Bérêche et Fils
- Región: Champagne, Francia
- Subzona: Ludes Premier Cru, Montagne de Reims
- Denominación: Champagne AOC Premier Cru
- Cuvée: Le Cran
- Tipo de vino: Champagne Extra Brut
- Añada: 2018
- Variedades de uva: Pinot Noir y Chardonnay (proporción exacta pendiente de confirmar según lote)
- Cantidad neta: 75 cl
- Graduación alcohólica: 12,5% vol.
- Dosage: Extra Brut
- Producción: Aproximadamente 4.200 botellas
- Temperatura de servicio: Entre 9 y 11 ºC
- Maridaje recomendado: Bogavante, ostras, vieiras, pescados nobles, aves trufadas y alta gastronomía
- Alérgenos: Contiene sulfitos
Un champagne imprescindible para grandes aficionados
Le Cran 2018 es una de las grandes cuvées parcelarias de Champagne: escaso, refinado y con enorme potencial de guarda. Una botella esencial para quienes buscan precisión, profundidad y autenticidad en champagne de alta gama.
