Rodrigo Méndez Cíes Tinto 2016: la expresión atlántica del tinto gallego
Rodrigo Méndez Cíes Tinto 2016 es uno de los vinos tintos más singulares de Rías Baixas. Elaborado a partir de variedades autóctonas gallegas procedentes de viñedos cercanos al Atlántico, representa una interpretación fresca, mineral y elegante del vino tinto gallego tradicional.
La añada 2016 ofrece un perfil especialmente complejo y refinado, donde la evolución en botella aporta profundidad aromática, equilibrio y una textura sedosa sin perder la tensión y frescura características de los grandes vinos atlánticos.
Un vino tinto diferente dentro de Rías Baixas
Aunque la Denominación de Origen Rías Baixas es reconocida internacionalmente por sus vinos blancos, Rodrigo Méndez recupera la tradición histórica de los tintos gallegos elaborados con variedades locales como Caíño Tinto, Loureiro Tinto y Espadeiro.
El resultado es un vino elegante y vibrante, con notas de fruta roja fresca, hierbas silvestres, recuerdos minerales y un sutil carácter salino que refleja la influencia oceánica y los suelos graníticos de la zona.
Notas de cata
En nariz destacan los aromas de frutos rojos, flores silvestres, especias suaves y ligeros recuerdos minerales. En boca muestra gran frescura, acidez equilibrada y un final largo, fino y atlántico.
Ficha técnica de Rodrigo Méndez Cíes Tinto 2016
- Bodega: Rodrigo Méndez
- Situación de la bodega: Rías Baixas, Galicia, España
- Denominación de origen: D.O. Rías Baixas
- Tipo de vino: Vino tinto atlántico
- Variedades de uva: Caíño Tinto, Loureiro Tinto y Espadeiro
- Añada: 2016
- Cantidad neta: 75 cl
- Graduación alcohólica: 12,5º
- Temperatura de servicio: 14ºC – 16ºC
- Recomendaciones de consumo: Ideal con carnes blancas, cocina gallega, embutidos, arroces y pescados grasos.
- Alérgenos: Contiene sulfitos
Comprar Rodrigo Méndez Cíes Tinto 2016
Rodrigo Méndez Cíes Tinto 2016 es una excelente elección para quienes buscan descubrir la autenticidad de los vinos tintos gallegos y la personalidad única de los vinos atlánticos de guarda. Un vino exclusivo, elegante y con marcada identidad de terroir.
