Ceibe Castes Tintas
32,95 €
Ceibe Castes Tintas 2023
Vino elaborado a partir de las variedades Zamarrica, Merenzao, Caiño Longo, Brancellao, Espadeiro, Pedral, Mencia, Tinta Amarela, Sousón y Tinto Serodio. Vendimiadas en las viñas de Mandín: A Cañada, O Montiño da Pereira y A Touxigueira. Mas de 2,2 hectáreas repartidas en las 3 parcelas, cada una con muchas particularidades, tanto en la profundidad de los suelos, como en su composición, van desde los esquistos muy descompuestos, a los esquistos poco modificados hasta las pizarras y el granito.
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Ceibe Castes Tintas 2023
Vino elaborado a partir de las variedades Zamarrica, Merenzao, Caiño Longo, Brancellao, Espadeiro, Pedral, Mencia, Tinta Amarela, Sousón y Tinto Serodio. Vendimiadas en las viñas de Mandín: A Cañada, O Montiño da Pereira y A Touxigueira. Mas de 2,2 hectáreas repartidas en las 3 parcelas, cada una con muchas particularidades, tanto en la profundidad de los suelos, como en su composición, van desde los esquistos muy descompuestos, a los esquistos poco modificados hasta las pizarras y el granito.
Despalillado y fermentación en lagar de piedra, sin adición de ninguna materia, estancia en cubas de madera y posterior trasiega a depósitos esperando el embotellado, en ese momento se añada sulfuroso hasta 30 mg/hl de totales.
Ficha técnica
Bodega: Francisco Pérez Diéguez – Mandín – Verín – Galiza – España
Denominación: Vino Tinto
Cantidad Neta: 0,75 L
Añada: 2023
Cantidad de Alcohol: 12,5%
País de Origen: España
Recomendación de Consumo: Conservar en un lugar fresco y a temperatura ambiente
Alérgenos: Contiene sulfitos
