Partiendo de la selección de los mejores ejemplares de las rías gallegas, tanto por calidad como por tamaño, Conservas Valcárcel elabora estos mejillones en escabeche, a la manera tradicional y siguiendo una receta muy especial que incorpora el dorado en aceite.
FICHA TÉCNICA:
PESO NETO: 115 gramos
INGREDIENTES
Mejillones, aceite de oliva, vinagre, especias, sal
DATOS NUTRICIONALES (por 100 gr de producto)
Valor energético 181kcal/ 757 KJ
Grasas 10,0 g de las cuales Saturadas 1,9 g
monoinsaturadas 4,0 g
poliinsaturadas 3,3 g
Omega 3 (EPA+DHA) 0,8 g
Hidratos de carbono de los cuales 3,0 g
Azúcares 0 g
Proteinas 21 g
Sal 1,2 g
RECOMENDACIÓN DE CONSUMO
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 1 día.
