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Una pura delicia del mar. Son pescados uno a uno con el arte del “curricán” y rematados antes de tocar la borda.

Fuera de stock

Ventresca de Atún Rojo elaborado a la brasa por el restaurante Güeyu Mar

Proceden de la costera gallega y están consideradas como uno de los alimentos más completos y saludables.

Proceden de la costera gallega y están consideradas como uno de los alimentos más completos y saludables.

El envase contiene 16 a 20 piezas de talla pequeña, descabezadas y evisceradas a mano, cocidas al vapor con hojas de laurel y envasadas en aceite de oliva.

Fuera de stock

Sardinillas guisadas Los Peperetes de Jesús Lorenzo. 

Sardinilla en aceite de oliva Los Peperetes de Jesús Lorenzo. 

Sardinillas en aceite de oliva elaboradas en fresco, 8/10 piezas

Sardinillas en aceite de oliva 50/60 piezas. Serie oro de Conservas Daporta.

Sardinillas en aceite de oliva 20/25 piezas. Serie oro de Conservas Daporta.

  • Ingredientes: Sardinilla (Sardina pilchardus), humo de madera de haya, aceite de oliva y sal.

  • Método de fabricación:Limpieza (descabezado y eviscerado), emparrillado, tueste, ahumado con madera de haya, empacado a mano, adición de aceite, cierre y esterilización.

  • Peso neto: 170 gramos

  • Peso escurrido: 120 gramos

Hay un restaurante de Ribadesella muy especial, Güeyu Mar, en la Playa de Vega. Alli Abel y Luisa trabajan con dos ingredientes fundamentales, el Mar y el Fuego, los mejores productos del mar y la mejor mano con la brasa, de su busqueda de la excelencia salen estas conservas artesanas.