Sardinillas en Escabeche – Los Peperetes
Sumérgete en la tradición y calidad de las Sardinillas en Escabeche de Los Peperetes, una conserva que lleva a tu mesa lo mejor del mar gallego. Estas sardinillas son cuidadosamente seleccionadas y capturadas en las ricas aguas de las Rías Gallegas, garantizando su frescura y excelente sabor. Tras su recolección, las sardinillas se limpian y se preparan meticulosamente antes de ser cocidas al vapor, preservando así su textura tierna y su sabor natural. Posteriormente, se marinan en un escabeche elaborado con ingredientes naturales: aceite de oliva virgen extra, vinagre, pimentón, ajo y laurel. Esta receta tradicional gallega aporta a las sardinillas un sabor equilibrado, con un toque de acidez y un delicado aroma que realza su frescura marina.
Los Peperetes, una conservera con una larga trayectoria y un firme compromiso con la calidad, se asegura de que cada lata de sardinillas en escabeche represente la auténtica cocina gallega. Estas sardinillas son ideales para disfrutar como tapa, acompañar ensaladas o enriquecer cualquier plato, ofreciendo una experiencia gastronómica única y sofisticada. Disfruta de la tradición y el sabor del mar con las Sardinillas en Escabeche de Los Peperetes. Cada bocado es un homenaje a la rica herencia culinaria de Galicia, perfecta para los amantes del buen comer y los productos de alta calidad.
FICHA TÉCNICA
JELOPA S.L., con domicilio en Calle Valentín Viqueira, 28 – 36610 Carril – Vilagarcía de Arousa- Pontevedra – Galicia – España
PESO NETO: 120 gramos
INGREDIENTES
Sardina (pescado), aceite de oliva, vinagre, laurel, especias (pimentón de la vera y pimienta) y sal. Puede contener trazas de moluscos o crustáceos.
VALORES NUTRICIONALES (por 100 gr de producto escurrido)
Valor energético 170,9 Kcal / 715 KJ
GRASAS 8,2 g De las cuales saturadas 0,5 g
Carbohidratos 0 g
Azúcares 0 g
Proteínas 24 g
SAL/SODIO 0,47 g Hierro 0,9 mg Calcio 344 mg
RECOMENDACIÓN DE CONSUMO
Disfrutarlas directamente de la lata con un buen pan artesano y un buen vino o utilizarlas como ingrediente de multitud de ensaladas o tostas. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 3 días.
