Cómo elaborar unas piruletas de queso Galmesano Los amigos de Galmesano nos enseñan a preparar una...
Tarta de queso Ricotta con Cerezas
Hoy nos hemos puestos cocinillas, este verano nos apetecía una tarta, teníamos una comida familiar...
Los vinos de Manuel Formigo
Hace 4 años nos fuimos a Tuy a visitar A Emoción dos Viños y allí conocimos a Manuel Formigo y su...
Febrero es de platos calientes en Galicia
Platos calientes en Febrero El mes de Febrero es lluvioso y frío por lo general en Galicia por...
Lacon con Grelos
Se acerca el invierno.....Con el lema de la Casa Stark de Juego de Tronos se podría definir la...
Filloas rellenas de Cocido gratinadas con Arzúa – Ulloa
Navegando por nuestro pasado, nos encontramos con una receta de una amiga de la casa y como nos ha...
La Selección de Jamones
Hay que tomar responsabilidades, no podemos escurrir el bulto y menos en temas importantes. Por...
Vinos gallegos para este verano
Cuando nos paramos a pensar en vinos gallegos para este verano, son muchos los que piensan en...
El arroz pide albariño
El arroz y el albariño Entrada actualizada a 2020 Interesante la iniciativa de la D.O. Rías Baixas...
Conociendo el entorno
Llevo un tiempo sin atender el blog, quería una periodicidad semanal, publicar cada semana un...