Zárate Caiño Tinto
El Zárate Caiño Tinto es un vino tinto excepcional de la Denominación de Origen Rías Baixas, elaborado íntegramente con la variedad autóctona Caiño Tinto.
Esta uva, originaria del Valle del Salnés, se caracteriza por su brotación y maduración tardía, produciendo vinos de graduación media y elevada acidez.
En copa, presenta un atractivo color cereza brillante. En nariz, es muy expresivo, con predominio de notas de fruta roja y negra, complementadas con sutiles recuerdos minerales, herbáceos y especiados. En boca, ofrece una entrada potente y un agradable sabor afrutado con un ligero punto de acidez, característico de la variedad.
Zárate Caiño de Bodegas Zárate, marida perfectamente con entrantes de ibéricos, quesos suaves, carnes blancas, pescados asados y arroces de pescado.
Se recomienda servir a una temperatura de 14-15°C.
Añada 2016 disponible en Juncal Alimentación.
Bodega – Eulogio Pomares. (Eulogio Pomares Zárate e hijos S.L. Bouza 24, Padrenda, Meaño (Pontevedra) España.
Denominación – Vino Blanco – Rías Baixas
Cantidad Neta – 0,75 L
Cantidad de Alcohol – 11,5%
País de Origen – España
Recomendación de Consumo – Conservar en un lugar fresco y a temperatura ambiente
Alergenos – Sulfitos