Pierre Ménard Clos des Mailles Magnum: Chenin blanco de Anjou en formato Magnum
Pierre Ménard Clos des Mailles Magnum es una referencia muy atractiva para quienes buscan un vino blanco francés con personalidad, finura y recorrido en botella. Elaborado en la denominación Anjou PDO, en el Valle del Loira, este vino muestra una interpretación precisa y refinada de la uva Chenin Blanc, en un formato Magnum de 1,5 litros ideal para compartir o para guarda.
Su perfil combina amplitud, tensión y una marcada sensación de pureza. Es un blanco con carácter mineral, fresco y gastronómico, pensado tanto para aficionados al Loira como para quienes desean descubrir vinos de productor con identidad de terruño.
Notas de cata
A la vista presenta un color brillante con reflejos dorados intensos. En nariz ofrece un perfil delicado, profundo y complejo, con recuerdos de crema catalana y piña asada. En boca destaca por su frescura desde el primer sorbo, seguida de una textura amplia y cristalina, con una sensación de gran pureza y un final elegante, equilibrado y persistente, acompañado de amargos finos que evocan el pomelo.
Origen y terruño
Este vino procede de un destacado terruño de Faye, en la zona de Anjou, sobre suelos donde predominan el esquisto gris verdoso y vetas de phtanita, una roca azul muy dura. Este origen ayuda a explicar su tensión, su profundidad y su estilo recto y preciso.
Vinificación y crianza
La elaboración se realiza con vendimia manual y prensado neumático suave. La fermentación y la crianza se llevan a cabo en recipientes de distintos volúmenes: barricas de varios usos, fudre de 20 hL y jarra de gres. El resultado es un blanco trabajado con detalle, donde la crianza acompaña al vino sin enmascarar la expresión de la fruta y del suelo.
Maridaje
Pierre Ménard Clos des Mailles Magnum 2022 es un vino blanco con excelente versatilidad en la mesa. Encaja especialmente bien con gambas, saladas con hinojo o pepino, ensalada niçoise, alcachofas, salmón y platos de cerdo. Su frescura y estructura también lo convierten en una opción muy interesante para cocina mediterránea y propuestas con cierto punto graso o yodado.
¿Por qué comprar Pierre Ménard Clos des Mailles Magnum 2022?
Este Magnum reúne varios atributos muy valorados por el aficionado: origen de prestigio en el Loira, elaboración de productor, expresión nítida de la Chenin Blanc y un formato especial de 1,5 litros. Es una elección excelente para comidas, celebraciones o para quienes buscan una botella con presencia y capacidad de evolución.
Ficha técnica Magnum Le Clos des Mailles
Datos del vino
- Nombre del producto: Pierre Ménard Clos des Mailles Magnum 2022
- Bodega: Pierre Ménard
- Situación de la bodega: Valle del Loira, Francia
- Denominación de origen: Anjou PDO
- Tipo de vino: Vino blanco
- Variedad de uva: 100% Chenin Blanc
- Añada: Preguntar por Chat
- Cantidad neta: 1,5 L
- Graduación alcohólica: 13,5% vol.
- País: Francia
- Región: Valle del Loira
- Alérgenos: Contiene sulfitos
