Pimientos del piquillo rellenos de boletus en salsa de manzana
Los mejores pimientos del Piquillo seleccionados y asados con leña de Haya. Se pelan sin agua para que no pierdan su sabor, rellenos con una delicada bechamel de boletus edulis con un contraste dulce-ácido proporcionado por una salsa a base de manzana reineta. Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso. Además solo con un 1,8% de grasa y sin gluten.
Plato listo para consumir
Conservas Artesanas Rosara S.L. Andosilla (Navarra) España
Información nutricional por 100 g:
Valor energético: 234,9kJ/ 56,2 kcal
Grasas: 1,8 g
de las cuales saturadas: 0,7 g
Hidratos de carbono: 10,8 g
de las cuales azúcares: 3,8 g
Proteínas: 1,8 g
Sal: 0,69 g
Peso neto: 250 g Capacidad: 270 ml
Guardar en lugar fresco y seco. Una vez abierto reservar en el frigorífico debidamente tapado un máximo de 3-4 días.
