Louro Magnum: Godello de Rafael Palacios en formato 1,5 L
Louro Magnum es un vino blanco elaborado por Rafael Palacios en la D.O. Valdeorras, una de las zonas de referencia para la variedad Godello en Galicia. Su formato Magnum de 1,5 litros resulta especialmente atractivo para celebraciones, comidas y ocasiones en las que el vino se disfruta en compañía.
Louro nace de viñedos situados en el entorno de O Bolo, en el valle del Bibei, con parcelas a elevada altitud y suelos de origen granítico. Estas condiciones contribuyen al carácter fresco, mineral y salino que distingue a este vino blanco gallego.
Características de Louro Magnum
La elaboración de Louro busca expresar el carácter de la Godello y del paisaje de Valdeorras. El vino fermenta en grandes recipientes de roble francés y posteriormente realiza una crianza aproximada de cuatro meses sobre sus lías finas, aportándole textura y complejidad sin renunciar a la frescura.
Nota de cata
A la vista presenta un atractivo tono amarillo pajizo. En nariz ofrece un perfil expresivo en el que aparecen fruta blanca, notas cítricas, hierbas aromáticas y recuerdos minerales. En boca combina volumen y frescura, mostrando un paso sabroso y elegante y un característico final mineral y salino.
¿Con qué acompañar Louro Magnum?
Su frescura y estructura convierten a Louro Godello Magnum en un vino especialmente gastronómico. Es una excelente opción para acompañar mariscos, pulpo, pescados blancos y de roca, arroces marineros, sushi y carnes blancas. Se recomienda servir fresco, aproximadamente entre 8 y 12 ºC.
Ficha técnica de Louro Magnum
- Bodega: Rafael Palacios
- Situación de la bodega: O Bolo, Valdeorras, Ourense, Galicia
- Denominación de origen: D.O. Valdeorras
- Tipo de vino: Vino blanco
- Variedad de uva: Godello principalmente; la composición exacta puede variar según la añada
- Cantidad neta: 1,5 L (Magnum)
- Crianza: Aproximadamente 4 meses sobre lías finas en roble francés
- Graduación alcohólica: Consultar añada; las referencias comercializadas se sitúan aproximadamente entre 13,5 % y 14 % vol.
- Temperatura de servicio: 8-12 ºC
- Maridaje: Mariscos, pescados, pulpo, arroces, sushi y carnes blancas
- Alérgenos: Contiene sulfitos
Comprar Louro Magnum D.O. Valdeorras
El Louro Magnum 1,5 L permite disfrutar en gran formato de uno de los vinos blancos más reconocibles de Rafael Palacios en Valdeorras. Un vino de perfil fresco, elegante y mineral, con la Godello como protagonista y especialmente indicado para compartir alrededor de la mesa.
