Cata de Quesos Gallegos en Casa Verdún

Casa Verdún Allá por junio de 2015, se unieron dos de nuestras pasiones, el queso y el vino, juntos de la mano. Todo venía por Guille, propietario de Casa Verdún, gran amante de los quesos. Tenía ganas de hacer algo en su local con quesos, la imposibilidad de atender...

La cosecha 2015

En un rincón del blog de Juncal Alimentación, donde los sabores de Galicia cobran vida en cada producto, nos gustaría compartir una historia que realza la belleza del tiempo y cómo este, al igual que en el deporte, revela la verdadera magnificencia de nuestras...

Descubre dónde comprar el mejor vino gallego online

En los últimos años, el vino gallego ha trascendido fronteras, convirtiéndose no solo en un tesoro nacional sino en un embajador de la cultura española en las mesas de todo el mundo, reflejo de su creciente popularidad y reconocimiento internacional. El mejor vino...

Descubre Whiskies único para saborear y coleccionar en Pontevedra

¡Camarero, dos sillas y unos Whiskies! En Juncal Alimentación, nos enorgullece haber sido destacados en el artículo «Whiskies que saborear y coleccionar» por Faro de Vigo. En la entrevista, Roberto Juncal presentó algunos de los exclusivos whiskies o «wiskis»...

Dudas al elegir un vino

Hoy (2024) toca actualizar esta entrada del 2014 que nos recuerda dos perfiles muy diferentes a la hora de elegir un vino. Hace unos días, leía por el mundo de Internet, una pequeña encuesta que te ayudaba a elegir un vino. Es fácil llegar a ella, así que no le vamos...

BBQ costilla de angus ahumado

Costilla de angus ahumado desde Sanxenxo Hace unos meses probamos una costilla de angus ahumado en Michael Restaurant en Sanxenxo y quedamos fascinados con el excelente sabor. No podíamos dejar pasar la oportunidad de hablar con sus creadores y después de varios...

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