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Por diversas circunstancias estos días hemos probado y comparado conservas. Es un recurso muy cómodo para resolver un aperitivo e incluso apañar una comida rápida.En materia de conserveras, Galicia posee muchas de las grandes conserveras, tanto por tamaño como por...
Cuentan que al principio, en Rías Baixas, el viñedo estaba dominado por las variedades tintas, decían que el Espadeiro era la más valorada y Caíño la mas plantada.Con el tiempo llego la Filoxera, un insecto que llegó de América y se comía las raíces de la vid. Hay un...
Los premios no se quedan en la Fiesta del Albariño. Hay muchos vinos en la Denominación de Origen Rías Baixas y muchas Bodegas que trabajan duro para ofrecer el mejor líquido posible.Hoy nos hemos puesto algo exigentes y hemos cogido una botella de un vino, de esos,...
Hay que adaptarse a las nuevas tendencias y en Juncal, tratamos de hacerlo en la medida que podemos. Después de los buenos meses de verano donde hemos tenido mucho trabajo, aprovechamos la semana después de la Feira Franca para preparar la tienda y hacer el tan...
Después de un verano cargado de trabajo y de muchos eventos familiares, retomamos las buenas costumbres de meses anteriores.Todo sea por conocer el producto y poder mostrarlo a nuestros clientes.Las catas volverán a ser asiduas en los días de la semana. Aprovecharemos...
