Cuando sopla el viento del nordés en Galicia, algo bueno traerá

Viento del Nordés “Sopra o vento do nordés. As ruas, longas e estreitas, aparecen baleiras, e as lousas do empedrado cintilan cunha cor gris clara propia dos días en que zoa aquel vento. Semella que a cidade está solitaria” Gonzalo Torrente Ballester En...

Albamar

Albamar, uno más de la familia Hace menos de 10 años que conocí a Xurxo Alba aunque ahora me parece que lo conozco de toda la vida, fue cenando en el antiguo Bagos con unos ex-compañeros de trabajo y grandes amigos, me fue imposible no acabar atrapado por su...

Peza do Rei, tinto gallego

Un tinto gallego sin fronteras Ya han pasado algunos años de la presentación de Barak Obama como presidente de los Estados Unidos. Por aquella época, un tinto gallego se coló en la tradicional cena homenaje en la gala del Caucus Hispano 8 años más tarde, con dos...

El método ancestral

¿Conoces los espumosos elaborados por el método ancestral? Como grandes fanáticos de las burbujas, queríamos mostrarte en nuestro Buraco de Juncal tres espumosos elaborados por por el método de los antepasados. El método ancestral es un método muy antiguo pero...

Chánselus de Bernardo Estévez

Bodega Bernardo Estévez Fundada en 2009, la Bodega de Bernardo Estévez se asienta en la localidad ourensana de Arnoia. Sobre suelo arenoso y arcilloso, se asientan viñas en donde se trabaja de forma tradicional, con el único objetivo de sacar vinos naturales. El mejor...

Los vinos de Manuel Formigo

Hace 4 años nos fuimos a Tuy a visitar A Emoción dos Viños y allí conocimos a Manuel Formigo y su vino de presentación para el evento. Roberto ya lo conocía desde hacía algún tiempo pero el que escribe no. Después de probar varios vinos tengo que decir que el que más...
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